
為了解現階段省內核桃產業發展現狀,提高公司產品競爭力,2023年6月7日,由公司副總王亞妮帶隊一行三人前往我省核桃主產區洛南縣進行了實地考察,商洛盛大實業有限公司技術總監王根憲、洛南縣核桃研究所所長郭安柱熱情陪同。

團隊先后參觀了商洛盛大實業股份有限公司八一中國紅仁核桃基地和核桃殼系列產品加工廠(主要生產銷售核桃殼系列產品,紅仁核桃種植、示范、推廣、銷售,以及農副產品進出口業務)、出口食品社區工廠、西北核桃物流園(西北地區最大的核桃物流園和核桃交易中心)、洛南縣長勝農產品貿易有限公司、核桃大市場(多家核桃專業合作社辦公)、陜西雨鶴生物科技有限公司(主要經營木本油料)等企業,與各公司負責人對當前核桃加工處理方式進行了深入交流,對核桃種植與加工項目以及產品衍生產業鏈有了深刻認識。

團隊了解到目前核桃加工流程中,去青皮和烘干環節設備已經普遍得到應用,去皮設備主要需求大型去皮清洗一體化設備,烘干設備仍采用烘干房式作業;而在核桃破殼、殼仁分離以及桃仁分選作業環節人工參與最多,目前尚無好用的設備。

參觀結束后團隊成員表示,可以利用洛南縣核桃產業鏈平臺,發揮公司科研人員技術優勢,在核桃初加工較為薄弱的環節加大新產品研發力度,增強自主創新能力。 |